Shredder (Oroku Saki) también conocido como el Despedazador en España, Destructor en México y Desfibrador o Triturador en otros doblajes de habla hispana, es un personaje apareció por primera vez en el cómic Teenage Mutant Ninja Turtles #1 en mayo de 1984,y desde entonces se ha mantenido como el archienemigo de las tortugas y su rata sensei/padre adoptivo, Splinter.
También es conocido como el despiadado líder de una organización criminal de ninjas conocida como el Clan del Pie. Posee una armadura equipada con hojas de metal y tekko-kagi, vagamente basada en la de un samurái, sirve como motivo visual de Shredder.
En 2009, IGN clasificó a Shredder como el 39º villano de cómics más grande de todos los tiempos. El personaje ha aparecido en casi todas las adaptaciones de medios de la franquicia TMNT, habiendo sido retratado en películas de acción real por James Saito, François Chau, Tohoru Masamune y Brian Tee. James Avery, Scottie Ray, Kevin Michael Richardson y Hoon Lee se encuentran entre los actores que han prestado su voz al personaje en películas animadas y programas de televisión.
La apariencia física de Shredder se mantiene bastante constante en todas las encarnaciones del personaje. Saki es un japonés musculoso, visto con más frecuencia en la persona de Shredder, vestido con un traje de armadura vagamente basado en el de un samurái, a veces con una capa. La armadura se compone de placas de metal cubiertas de hojas en los hombros, los antebrazos, las manos (a veces solamente la mano izquierda, porque es zurdo), y espinillas; lleva una túnica púrpura, gris, azul o roja que parece diversamente ser de tela simple o una forma de cota de malla. También lleva un casco de metal con un adorno en forma de tridente en la parte superior, y una máscara metálica que cubre su rostro, dejando solamente sus ojos visibles. En encarnaciones posteriores a veces lleva una armadura de metal plateado (Utrom Shredder), negra (Ciber Shredder / Demonio Shredder), roja (Tengu) o azul (/ figura de acción de 2003/2007/Tengu).
Kevin Eastman tuvo la idea de la armadura de Shredder de grandes ralladores de queso trapezoidales que visionó en los brazos de un personaje malvado (originalmente llamado "El Rallador" u "Hombre Rejilla"). Luego dijo:, "¿Podrías imaginar a un personaje con armas en sus brazos como este?"
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